Controles diarios
Seguimiento de tareas y registros operativos.
Control continuo. Seguridad alimentaria inteligente.
Control continuo para una seguridad alimentaria más inteligente
Qontrolly centraliza la operativa APPCC, el seguimiento diario y la información clave de consultoras y establecimientos en una sola plataforma.
Una forma más clara de gestionar controles, incidencias, documentación y trazabilidad, con información actualizada en tiempo real y adaptada al papel de cada persona.
El problema
La seguridad alimentaria no debería depender de procesos dispersos
Qontrolly ayuda a ordenar el día a día, centralizar la información y facilitar el seguimiento operativo sin añadir complejidad innecesaria.
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01
Todo en un único entorno
La información operativa deja de estar repartida en hojas, correos y carpetas.
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02
Seguimiento claro del día a día
Cada control, tarea e incidencia tiene su lugar y su estado.
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03
Más visibilidad para tomar decisiones
Una lectura honesta de lo que ocurre en cada establecimiento.
Qué hacemos
Una visión clara de lo que ocurre en cada establecimiento
Incidencias y alertas
Detección, seguimiento y resolución de problemas.
Proveedores y albaranes
Organización de documentación y procesos asociados.
Trazabilidad
Control de productos, lotes y estados.
Documentación APPCC
Información centralizada y fácil de consultar.
Alérgenos y registros
Gestión más ordenada de información clave del local.
Solicitudes a consultora
Conecta empresas alimentarias y consultorías en un mismo entorno para centralizar solicitudes, documentación e incidencias, auditar información en tiempo real y actuar antes de que los problemas crezcan.
Equipo y organización
Organiza responsables, tareas, avisos y planning de formaciones, con recordatorios sobre formaciones, controles y responsabilidades pendientes del equipo.
Para quién
Pensado para quienes gestionan y para quienes operan
Consultoras
Gestiona clientes, establecimientos, seguimiento e incidencias desde una visión más ordenada y centralizada, adaptada según responsabilidades.
Jefe de consultora
Técnico / auditor
Comercial
- Visión global de clientes y locales
- Seguimiento de incidencias y alertas
- Visión adaptada para auditoría, documentación, incidencias y relación con clientes
Establecimientos
Facilita el trabajo diario del equipo y mantiene la información APPCC/HACCP accesible según responsabilidades.
Gerente del local
Responsable APPCC
Operario
- Controles y tareas del día
- Registro de incidencias
- Detección y control de puntos críticos desde el diagrama de flujo
- Mapa del sitio reactivo para zonas, áreas y controles asociados
- Trazabilidad completa del producto elaborado
Beneficios
Menos desorden. Más control. Más tranquilidad.
Centralización
Todo lo importante en un solo lugar.
Visibilidad
Información clara para consultoras y responsables.
Seguimiento
Control diario sin procesos dispersos.
Orden operativo
Menos fricción en la gestión del establecimiento.
Trazabilidad
Datos mejor organizados y más fáciles de consultar.
Confianza
Una forma más segura de mantener el control.
¿Quieres conocer Qontrolly?
Estamos preparando una forma más inteligente de gestionar la seguridad alimentaria. Escríbenos y te contamos más.
info@qontrolly.com